ヨシと、福岡市博多区にあるうどん屋さんで朝ご飯♪

資さんうどん（すけさん うどん）



北九州のソウルフード、資さんうどん。
福岡郊外にたくさんのお店を構えている有名店☆
岡山県にも出店してるようです！

外観を見ただけでメニューが多いのがよく分かるw



さらにサンプルがあって選びやすい♡



自販機もあるよ⤴



店内入り口にテイクアウト用の品が並んでいます。



清潔感があって綺麗な店内✽.｡.:



各テーブル席もゆったりしていて居心地がいい☆




注文はタブレットで。



とろろ昆布、漬け物、天かす
お水、お箸がセットされています。





おでんも人気でどんどん売れてます！



藤井八段が先月、北九州で竜王戦の時に勝負めしに選んだのが
資さんうどんの一番人気メニュー「肉ごぼ天うどん」でした♬

肉ごぼ天うどん　760円



そびえ立つゴボウ！香川のごぼ天とは違って、ゴボウを天ぷらにしてます◎

かまぼこに「資」の文字♪



だし汁はサバ節、昆布、椎茸。
初めての味わいで美味しい出し汁でした♡





私は、冷ぶっかけうどん　570円



大根おろし、ショウガは入って無く
こちらもごぼう天がトッピングされてた♪



ネギの量、卵の有無などなど、
タブレット注目時に選べるのが良いですね☆



ぶっかけダシはスッキリした醤油味。



博多うどんほどは柔らかくなく、
柔らかいけど程よいコシがあって食べやすい♪
けど一玉が大きいわー！



ごぼ天も旨い☆





かしわにぎり　240円

香川のおにぎり同様、こちらではかしわにぎりが定番♬




資さんうどんのもう一つの名物が「おぼた餅」
テイクアウトと迷ったけど店内で食べてみた！

ぼた餅　150円



小豆の粒が少し残る好みのアンコ♡
丁度いい甘さで美味しかったー！





















ホームページ



資さんうどんはほぼ全店舗が
「24時間営業、年中無休」！
メニュー豊富だし、おでんもすごく売れてました☆
ここはまた来るかも～
꒰ ∩´∇ `∩꒱





資さんうどん 諸岡店

住所／福岡県福岡市博多区諸岡2-15-27 地図
電話／092-558-6088
営業／24h営業
休み／年中無休
駐車／多数あり


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