ヨシと、沖縄県名護市にある沖縄そば屋さんで昼ご飯

八重食堂（やえしょくどう）



路地裏の繁華街の中に佇むそば屋さん。
パイナップルパーク近くにあります。

名護は沖縄そば所としても有名！

中でも「やかんそば」と呼ばれるこちらのお店は人気です
　



店内は懐かしい食堂の雰囲気
テーブル席と座敷席



壁に有名人のサインがたくさん貼ってあったよ～
やっぱり有名店なのね




メニューはシンプル！
そば３種類とジューシー（炊き込みご飯）

２人とも、ミックス
ヨシは大　680円、私は小　500円

麺とソーキだけの状態で出てきますよ



煮込まれた三枚肉

こちらが骨つきのソーキ肉




噂通り、熱々スープがヤカンで運ばれてきました



熱々だし汁を注ぎます。もちろんセルフ♪



ゆっくり回しかけていくとダシのいい香り～






好みで紅生姜を乗せて完成
小でも結構な量あります！



平たい麺
北部にいくと、沖縄そばの麺が平麺の場合が多いそうです



透明感があってしっかり濃いめの出し汁！おいしい


ジューシー　150円
ジューシーもしっかり味が付いてて美味しかった～










美味しいソーキソバがワンコインで食べられる名店
地元人はもちろん、観光客にも人気のお店です
(〃^Д^〃)



八重食堂

住所／沖縄県名護市城１丁目9-3 地図
電話／0980-52-3286
営業／11:00～15:00
休み／火曜日
駐車／なし


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