ゆみかんさんと
高松市浜ノ町 JRホテルクレメント高松20階にある
フレンチレストランでランチ♡
JRホテルクレメント
ホテルのロビーは優雅な空間で素敵ですね♡私たちは20階へ⤴⤴
レストラン フィオーレ
20階からの眺めは気持ちがいいです✧*。
どの席からも瀬戸内の島々や高松市街が一望できるオーシャンビュー♡
お招きいただき、ありがとうございます。
THE CHEES「全皿チーズのコース料理」という
魅力的なメニューが爆誕しました❣❣
詳しくご紹介します(o^^o)
2026.2.3 (TUE) ～5.29 (FRI)
【THE CHEES】全皿チーズのコース料理 6000円
＊平日10名限定
＊予約不要
ジンジャーエール
～menu～
・鶏胸肉のルーラード
アプリコットのチーズクルート焼きとマスカルポーネチーズと共に
シナモンやクローブなどのスパイスをたっぷりと練り込んだ「パンドエピス」という柔らかいパンと食べると
風味が重なり合ってすごく美味しい♡
まるでデザートのような前菜です♬
・パルミジャーノチーズのリゾット トリュフの香り
美味しそうなリゾット♡
パルミジャーノ・レッジャーノを目の前で削ってくれます❣❣
すごい♪♪まだまだ～まだまだ～！！
リゾットが完全に隠れましたよ♡
リゾットとチーズが相まって、濃厚なコクと噛むほどに旨味が増す美味しさ♡
チーズ好きにはたまらない～♪
パン
クレメントさんのベーカリーショップのパンは美味しいですね☆
バターも絶妙な柔らかさ◎
・低温調理で仕上げたローストポークをラクレットチーズで(カービングサービス)
ラクレットチーズの準備が整いました♬
加熱するとクリーミーにとろけてきてグツグツ美味しそう♡
さぁ、動画も写真も撮らなきゃ、、、忙しい(笑)
とろけて落ちる瞬間がたまりませんね✽.｡.:
生クリームと牛乳を入れたソースにラクレットチーズも投入！！
しばらく混ぜて滑らかに仕上げてくれます。
そして、チーズソースがたーっぷりとかけられます❢❢……ピントが合ってないww
ローストポークが隠れるまでかけてくれます♡嬉しい～
独特の香りが特徴のラクレットチーズですが、
フィオーレさんのはとてもマイルド♡全くクセがなく、ただただ美味しいの♪
ワインソースとラクレットチーズソースが重なり合って
コクと塩味が肉の旨みをぐっと引き立てて美味！
濃厚だけど重すぎず、ワインが欲しくなる一皿だと思います♪
（アルコールメニューも多数あるのでぜひ）
・リコッタチーズのクレームダンジュ 旬のフルーツ添え
ふんわり軽いリコッタのクレームダンジュは、口に入れるとすっと溶ける優しい甘さ✽.｡.
甘酸っぱい旬のフルーツとベリーソースが味を引き締め、見た目以上に後味さっぱり☆
食後にちょうどいい、上品で美味しいデザートです♡
・コーヒーまたは紅茶
ん～優雅なひととき。。。美味しくて景色がよくて、とても気分があがるコースでした♡
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【THE CHEES】
2026.2.3 (TUE) ～5.29 (FRI)
全皿チーズのコース料理 6000円
＊平日10名限定
＊予約不要
＊季節の食材により、内容が変更となる場合有り
＊営業時間内、何時でもオーダー可
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ランチメニュー
ホームページ
綺麗なホテルで、優雅にランチやディナーが楽しめます。
海一望の景色を眺めながら食べるランチやディナーは格別✧*。
サンセットや夜景もステキなので夜もオススメ⤴
バレンタインやホワイトデーにもぜひ✰°*。
(*´∀`人)+｡o♡o｡
フィオーレ
住所／香川県高松市浜ノ町1-1 地図
電話／087-811-1163
営業／11:30～14:30 ・17:00～20:30
休み／月曜日(祝日は営業)
駐車／地下Ｐあり
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