みえちゃんと、東京に来ています(o^^o)

みえちゃん、息子のK1君と
東京都新宿区にあるダイニングでランチ♡

新宿 アクアリウムダイニング JeMare（ジェマーレ）



新宿三丁目駅より徒歩1分、
有名デザイナーが創り出す「深海」が各テーブル席で楽しめるお店♡









店内は、外観からは想像できない、
幻想的で神秘的なアクアリウム空間✽.｡.:



ライトアップされた巨大なアクアリウムを眺めながら、
本場の分子ガストロノミー技術を使った特別な料理を堪能できます。

ん。。。？⬆HPから抜粋したけど、よく分からん(笑)
とりあえず、素敵で癒されます♡






アフタヌーンティーが人気のダイニングですが、私たちはフレンチランチで予約しました。




ワンドリンク制　各750円



「ラグジュアリーコース ～Cyan～」6,500円
（滞在可能時間　2時間30分）

[一皿目] 　自家製 アミューズ三種
燻製ベーコン・サーモンのタルタル・蟹味噌バーニャカウダー




[二皿目] 　オマール海老のクリームビスク
（オマールヘッドと魚介の旨みが生きたクリーミーなスープ）




[三皿目] 　茜鶏低温調理とベビーリーフのクリスタルサラダ



著名三ツ星店 エル・ブリが開発した半透明のクリスタルサラダ




[四皿目] 　フォアグラとトリュフのクリームリゾット
（当店自慢のクリームソースに高級食材を合わせた定番の一皿）





リゾットとフォアグラ♡濃厚ソースも美味！




[五皿目] 　サーモンのパイ包み～フランス伝統のヴァンブランソース～
（油がのったアトランティックサーモンに定番の白ワインソース）





サックサクのパイの中はサーモンがたっぷり♪




[六皿目] 　宮崎県産黒毛和牛の低温調理ステーキ
（低温調理&表面をさっと焼き上げた一皿。トリュフ醤油とあわせて）



お肉も野菜も美味しい✽.｡.:




[七皿目] 　デザート: プリンセスワゴンサービス
（ワゴンの中から好きなデザートを3種類&食後のドリンク）



テンション上がる～⤴３つ選ぶの大変！全部食べたいw






マカロンが特においしかった♡




さつまいもラテ、アートラテ



可愛い♩♩◦．




アフタヌーンティーはこんな感じで大人気♡




オズモール

HOT PEPPER・メニュー

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素敵で、すごく癒されるお店♡
人気店のようで、ずっと満席でした！
アフタヌーンティーも食べてみたいなぁ。
(*´∀`人)✽.｡.:*・ﾟ♡


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アクアリウムダイニング ジェマーレ

住所／東京都新宿区新宿３丁目10-10 4F 地図
電話／03-6380-3258
営業／12:00～23:00
休み／なし
駐車／なし


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