ゆみかんさんと
高松市香西北町にある老舗和菓子屋さんでおやつ♡

菓匠 芝山(しばやま)

老舗和菓子店 芝山さんが
2026年4月13日、リニューアルオープンしました!


美味しそうな和菓子が並んでいます♡











奥にキッズスペースやカフェスペースが出来、さらに利用しやすくなりました♡

畳のいい香りがしてます♡深い赤の畳縁が素敵ですね✽.。.

庭が見えるカウンター席は居心地のいい空間◎

カウンター席からキッズスペースで遊ぶお子さんを見ながら
美味しい和菓子が食べられるって最高じゃないですか♪

グランドオープンは16日(木)❢❢
13日(月)、14日(火)はプレオープンということで、
お菓子は一部商品とドリンクのみの提供になります。

芝山さんオススメの和菓子を試食させていただいたので、ご紹介します(o^^o)
わらび餅(浅煎り) 税込300円
わらび餅(深煎り) 税込330円

「浅煎り」は、
ふわっと軽やかな香ばしさで、きな粉のやさしい甘みが広がります。
「深煎り」は、
コク深く、香ばしさに加えてほんのりビターな余韻があって美味◎

和三盆糖や希少糖を使用した琥珀色のわらび餅は、
もちっとしてなめらかな口どけ♡

同じわらび餅でも、きな粉の焙煎度でここまで印象が変わるんですね♪
ぜひ食べ比べてみて欲しい逸品です!

わらび餅ぷりん(抹茶・ほうじ茶) 各種税込400円


牛乳や卵を使わず丁寧に葛練りされているそうで、
弾力がありながらも、もっちりとした食感でとろけます❣❣

抹茶、ほうじ茶共に味が濃くてすごく美味しいっ♡
かなり好みのプリンでした❣❣

シロップをかけると更に美味しくて、これはぜひ食べてみて欲しい和のプリンです♬

*ドリンクはテイクアウトもできます。
和三盆糖ラテ(抹茶) 600円

和三盆シロップ、豆乳or牛乳、抹茶が層になってて綺麗♪
混ぜると上品な甘さでめちゃ旨っ♡

グリーンティー(抹茶) 500円

ほんのり甘くてこちらもオススメ☆


和菓子が食べられるカフェってなかなか無いから貴重なお店♡
グランドオープン後はたくさんの和菓子が並びます♪
子どもと一緒に楽しめる和菓子屋さんなので
テイクアウトはもちろんですが、カフェも気軽に利用してみてね!!
お店の方も気さくで居心地抜群でした♡
(≧ω≦)b✽.。.:*・゚♡

菓匠 芝山
住所/香川県高松市香西北町46-2 地図
電話/087-881-2256
営業/9:00~16:00 (カフェは10:00~)
休み/水曜日
駐車/あり

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